Cena produktu bez dopravy. Hlúbikovitá báza je hrubá, mäsitá, akoby koreňujúca, černastá. V obryse je nepravidelne guľovitá, rozdelená na lupeňovité konáriky rozlične zrastené, ktoré majú na obidvoch stranách plodné rúcho (hyménium). Tak sa u nás ľudovo hovorí minimálne trom rôznym druhom húb. 12. Gymnázium ukončila v Bratislave r.1933. R.1933-34 obchodná akadémia Bratislava. R.1933-38 štúdium spevu.R.1934-37 pôsobí ako učiteľka.R.1938 začiatok sólovej koncertnej činnosti. Manžel Mikuláš Huba-herec, syn Martin-herec Minule som Izabelke sľúbila, že pridám túto fantastickú polievku. Kučierka veľká rastie od augusta do októbra, v ihličnatých lesoch, najmä pri boroviciach. Naše kuchárske oblečenie uznávaných značiek je vyrobené z kvalitných materiálov. Pošlite nám svoje fotky a pochváľte sa svojim úlovkom. Na Slovensku žije 10 druhov sov a my vám ich teraz predstavíme. Stojí to za pozretie. kučierka veľká - vyhladavanie. V prípade záujmu o publikovanie fotografií môžete použiť formulár Objednávka alebo e-mail . Vymiesime cesto, ktoré necháme 1 hod odpočinúť pod miskou. Zaujímavé ! Majú aj približne rovnaké využitie v domácej kuchyni. Na hubových rezňoch z kučierky si pochutili aj … Majú typický múdry výzor, ktorý je spôsobený veľkými dopredu zasadenými očami a v tvárovej časti majú vejárovito usporiadané perie a vytvára tým závoj. Potom pridáme asi polovičnú dávku šunky náakrájanú na kocky alebo slížiky. KVÍZ: Ako dobre poznáte živočíšnu ríšu? kučierka veľká. Dužina je biela, pružná, voskovitá, vonia korenisto, trochu anízom, chuť má podobnú ako oriešky a býva mierne pálčivá. ( Sparassis crispa) Foto č. Tento druh je viazaný na ihličnany, a hoci ju mnohí poznajú len z borín, predsa dokáže vyrásť aj pod severoamerickou duglaskou tisolistou (Pseudotsuga menziesii), ktorú u … Na Zemi patria k najstarším organizmom o čom svedčia Údaje pochádzajú z portugalského Sistema de Informação dos Certificados de Óbito (Informačného systému úmrtných listov – SICO). Fotografie z týchto stránok môžu poslúžiť k voľnému prezeranie, ako školské pomôcky na školských výletoch, k poznávaniu a … Lupene sú laločnaté, zvlnené alebo kučeravé, na okrajoch zúbkaté, najprv belavé, neskôr žltkasté a v starobe hnedasté, od výtrusného prachu oranžovookrovo poprášené. - X. Klobúk/Plodnica: Plodnica je zvyčajne 50-200 mm vysoká a 60-300 mm široká, ale … Tieto vlastnosti umožňujú ľahšie trávenie dojčiat a batoliat . Je vynikajúca. 14891. parádny úlovok Moni. Kučierka veľká a trúdnik klobúčkatý sa ľudovo nazývajú baraními hlavami. Použitie priamo na rybárske háčiky alebo … Kučierka veľká Plodnica je zvyčajne 50 – 200 mm vysoká a 60 – 300 mm široká, ale často býva aj väčšia a niekedy dosahuje váhu až 6 kg. austriac. Najviac sa jej darí v borovicových lesoch na Záhorí. Ešte krátko orestujeme. Vstavanou súčasťou kuchynky sú dve poličky na odkladanie potravín, hodiny, vešiak na varešky, drez, varná doska, rúra a otváracia skrinka. 98 Súkromný portrét, neskorá antika. Kučierka veľká je baraňou hlavou západného Slovenska. Syrové lasagne. Rovnaká velkosť zŕn,ručne moržovaná kukurica v. naša cena 1,95 EUR. kučierka veľká recept. Stránky sú aktualizované aj na základe informácií od pani dr. Ivony Kautmanovej, Muchotrávka pošvatá - Mglejarka. Manina crispa Scop., Diss. C ena kukurice vzrástla od začiatku júna tohto roku z 320 USD na 333 USD za 5000 bušlov. 1366 / 0. Predajte ľahko a rýchlo na Bazoš.sk. Autor : Jiří Eichner, Ladislav Nodl, Pavlína Bersziová, Popis : V knihe Veľká domáca kuchárka 2 sme sa usilovali vybrať pre vás jedlá typické pre európske krajiny, recepty vhodné na každodenné vareni…. {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}}, {{current.info.license.usageTerms || current.info.license.name || current.info.license.detected || 'Unknown'}}, Uploaded by: {{current.info.uploadUser}} on {{current.info.uploadDate | date:'mediumDate'}}. Kučierka veľká rastie od augusta do októbra v ihličnatých lesoch, zvyčajne pri koreňoch borovíc alebo aj iných ihličnatých stromov. Je vhodná pre dievčatá vo veku od 3 do 8 rokov. Píšu TN. Pod kmeňom smrekovca objavil obriu kučierku veľkú. Ide sa na huby, alebo, ako dobre sa vyznáte v kozákoch? Tento druh je viazaný na ihličnany, a hoci ju mnohí poznajú len z borín, predsa dokáže vyrásť aj pod severoamerickou duglaskou tisolistou (Pseudotsuga menziesii), ktorú u … Kláštorné rezy. Kučierka veľká parazituje na koreňoch borovíc a vyskytuje sa len na niektorých miestach. Tvarom pripomína karfiol. Kučierka veľká je baraňou hlavou západného Slovenska. (Zdroj: TASR - Pavol Remiaš) MALINOVÁ. Potom pridáme asi polovičnú dávku šunky náakrájanú na kocky alebo slížiky. Nájdená kučierka. Kučierku dobre umyjeme pod tečúcou vodou. Zeleninu očistíme a pokrájame na tenké kolieska. Kučierka veľká parazituje na koreňoch borovíc a vyskytuje sa len na niektorých miestach. Pod kmeňom smrekovca objavil obriu kučierku veľkú. odborníčky na mykológiu zo Slovenského národného múzea. Kučierka veľká je jedlá huba z čeľade kučierkovité . 3. Osvedčili sa do polievok, ale aj na vyprážanie. Muchtravka - muchomór. Kučierka veľká rastie od augusta do októbra v ihličnatých lesoch, zvyčajne pri koreňoch borovíc alebo aj iných ihličnatých stromov. Ako dlho variť kukuricu. Foto: Reprofoto: tvnoviny.sk. You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo. 519 / 0. Sacc., Syll. Sovy sa začínajú ozývať ešte v zime, dokonca aj v čase snehovej pokrývky. 3. Minule som Izabelke sľúbila, že pridám túto fantastickú polievku. 1. Telo trúdnika klobúčkatého vyrastá zo sklerócia, z hrboľatého čierneho zásobného útvaru pod zemou. Ako zbierať huby? https://www.topbyvanie.sk/magazin/ako-vybrat-kulmu-na-vlasy?response=3307 Skutočne, ak ponecháte zopár konárikov, kučierka vám môže na pôvodnom mieste vyrásť ako pestovateľovi v lesnej záhradke dokonca počas jednej sezóny. v slovenskom, ale aj v inom jazyku bez písomného súhlasu vydavateľa je zakázané. Hniezdiť začínajú naozaj veľmi skoro, už vo februári. A keďže je týchto drevín u nás čoraz menej, stáva sa zriedkavou hubou. Kuchárske oblečenie je pre kuchára veľmi dôležité. Autor a vlastník: Roland Baranovič 2. Najväčší kus na Slovensku vraj našli roku 1977 v Hodruši-Hámroch. Podarilo sa mi ju nájsť prvýkrát, ináč moja polovička ju nachádza každý rok, tentokrát som prvenstvo slávila ja. Je to výborná jedlá huba, najmä do polievok, na vyprážanie i na sušenie. Ešte krátko orestujeme. V obryse je nepravidelne guľovitá, rozdelená na lupeňovité konáriky rozlične zrastené, ktoré majú na obidvoch stranách plodné rúcho (hyménium). Akékoľvek rozmnožovanie časti alebo celku textov, fotografií, grafov akýmkoľvek spôsobom, Z neslušských hôr si domov priniesli domov až sedemkilovú hubu - kučierku veľkú. Na infikovaných stromoch sa opakovane objavujú niekoľko rokov. Gigant s priemerom 54 centimetrov vážil neuveriteľných 10 kilogramov. Túto hubu mykológovia považujú za jednu z najchutnejších vôbec a po hľuzovkách ide o druhú najcennejšiu hubu z čeľade trúdnikovitých vôbec. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Všetky ostatné úmrtia sa zdajú byť výsledkom nesúvisiacich príčin, pričom mnohí z uvedených boli PCR testami testovaní a… Pozná ju málo hubárov, pretože sa vyskytuje len v niektorých biotopoch. Pred nástupom korona krízy sa cena kukurice za 5000 bušlov pohybovala na úrovni 380 USD. Spoza jej kmeňa čosi vytŕčalo. Roland Baranovič (10. Veľká drevená kuchynka Macaron Janod ružová biela je skvelá kuchynka z dreva s otočnými gombíkmi a nadčasovým dizajnom. Dokumenty prezradili, že počet potvrdených úmrtí na Covid-19 je od januára 2020 do apríla 2021 len 152, čo je drasticky nižšie číslo než 17 000 uvádzaných vládou. fung. Je to aj ich obdobie rozmnožovania.Huby sú záhadné organizmy. Foto: Reprofoto: tvnoviny.sk. Nájdené v tejto knihe – strana 119... kučierka veľká ( Sparassis crispa ) , čírovka zelenkastá ( Tricholoma flavovirens ) , mladé hríby a plávky . ... Vysmážané na spôsob viedenského rezňa sú hádam najchutnejšie veľké druhy bediel , prášnice , použiť možno aj hríby ... Pestovanie húb 50 Je vynikajúca. ... Bezplatné použitie fotografií na internete je možné za predpokladu že: 1) účel použitia je nekomerčné 2) zo stránky s použitou fotografiou smeruje spätný odkaz na www.naturfoto.cz; Výborná jedlá huba Výskyt: VIII. Veľká domáca kuchárka 2 - Jiří Eichner, Ladislav Nodl, Pavlína Bersziová. Stredoslovenskí hubári však už pod ľudovým názvom barania hlava vidia vatovec obrovský (Calvatia gigantea), veľkú bielu prášnicovitú hubu takmer guľovitého tvaru. Polievka z lesnej huby kučierky. 03. Rozlišujeme 5 základných typov kukurice siatej. Aj z tých "pravých" drevokazných húb sa niektoré druhy dajú konzumovať, pravda za predpokladu, že sú ich plodnice mladé a mäkké. U nás nájdete sortiment gastro oblečenia a doplnkov pre kuchárov. Pestovanie húb 50 Medzi také huby patrí napríklad vejárovec obrovský, sírovec obyčajný, pečeňovec dubový, či kučierka veľká. Nájdená kučierka. Využitie biomasy Trametes versicolor má sľubnú perspektívu aj pri liečení syndrómu chronickej únavy, čo je spojené s aktiváciou imunitného systému u pacientov pri dávkach 1,5 gramu denne ( 3 gramy denne prvé 2 týždne) počas 2 mesiacov. Ponúkame vám recept na polievku z nej. Kto by nepoznal legendárny film Slavnosti sněženek! Viete ako správne spracovať huby? Čudujem sa, že sa na ňu nikto neulakomil na takejto frekventovanej promenáde. kučierka veľká. Kučierka veľká je baraňou hlavou západného Slovenska. 599 Kč. Naďalej ukrývajú svoje tajomstvá, ktoré sa nám nepodarilo úplne preskúmať. nález dvojkilogramového exemplára kučierky veľkej v záhorských borinách. kučierka veľká - vyhladavanie. Darí sa jej od augusta do októbra. Rozšírená je v celom miernom pásme severnej pologule, nie je však hojná. 1. Kučierka alebo aj barania hlava je vynikajúca jedlá huba. Give good old Wikipedia a great new look: Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license. Cez 400 tisíc užívateľov za deň. Počas týchto dní to v kuchyniach začne voňať vianočkami. ... kučierka veľká Účinky: Pri čakaní na autobus v bratislavskom lesoparku mi zrak zablúdil k borovici. Pri zbere ju vraj treba starostlivo odrezať a zapamätať si miesto nálezu. Pre vloženie príspevku alebo hodnotenie musíte byť prihlásen ý. K tejto fotografii nie sú dostupné žiadné komentáre. Sparassis crispa Kotrč kadeřavý. Príspevky v diskusiách a pod fotografiami sú názory užívateľov a správca stránky nemôže preberať akúkoľvek zodpovednosť za vyjadrenia užívateľov a diskutujúcich. Typy kukurice. V porovnaní s pálenice obilia , suché , mleté frakcie z múky, krupice , Hominy a podobné obilné výrobky obsahovali viac bielkovín , menej tuku a nižšiu hladinu vlákniny . kučierka veľká recept. Kučierka veľká - szmaciak. Ponúkame vám recept na polievku z nej. Poďakovanie ... Sparassis crispa – kučierka veľká 49 Agrocybe aegerita – poľnička topoľová 50 6. My vám poradíme ako na to, Recept na huby: pozrite sa ako rastú! gen. pl. Aktuálne nemáme žiadne fotografie tohoto druhu. túto hubu i u nás považujeme za vysoko cenenú ..., chutnejšiu polievku ako z baranej hlavy /taký má názov na východe/ nepoznám. Kukurica Top Mix v náleve Slivka 212ml. https://sk.wikipedia.org/wiki/Portál:Pes/Vedeli_ste,_že_(2006) Obsah je dostupný pod licenciou CC BY-SA 3.0, pokiaľ nie je uvedené inak.. Dátum a čas poslednej úpravy tejto stránky: 8. december 2020, 21:03. Je to polievka z huby, ktorá sa spisovne volá kučierka a u nás ju voláme barania hlava. pridávanie príspevkov a zobrazenie diskusií. PhDr. Presné náleziská pozoruhodnej, akoby monštruóznej huby so stovkami drobných klobúčikov, vyrastajúcich na jednom statnom, bohato rozkonárenom hlúbiku, sú stráženým rodinným tajomstvom, ktoré sa dedí z pokolenia na pokolenie. Veľká časť produkcie potom smeruje na výrobu etanolu, ktorý plní funkciu substitútu fosílnych palív. Hubárska sezóna je v plnom prúde a každý, kto má možnosť ísť na prechádzku do lesa, by mal vedieť, aké huby sú tie správne. 91 fDr. Vyberajte z 42 inzerátov. Sedemkilová kučierka veľká z Nesluše je na Kysuciach raritou. U nás rastie najmä v borových lesoch v piesočnatej pôde (Záhorie). 2. Niekto má krivý nos, niekto nohy do O, ale náš Aurel, ten má plešinu. Ach, a páči sa mu susedka Vlaďka. Aurel, rýchlo, už ide! Zožeň háro, zakry plešinu. Hustota porastu kukurice závisí najmä od cieľového využitia komodity, teda pestovania na zrno alebo silážne či bioplynové využitie. 2003) Tento druh je viazaný na ihličnany, a hoci ju mnohí poznajú len z borín, predsa dokáže vyrásť aj pod severoamerickou duglaskou tisolistou (Pseudotsuga menziesii), ktorú u nás v niektorých pohoriach pestujú. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for, Note: preferences and languages are saved separately in https mode. Sedemkilová kučierka veľká z Nesluše je na Kysuciach raritou. https://www.topbyvanie.sk/magazin/ako-vybrat-kulmu-na-vlasy Rastie v listnatých lesoch na koreňoch dubov. Je to polievka z huby, ktorá sa spisovne volá kučierka a u nás ju voláme barania hlava. POZOR: Ani sa nenazdáme a zima je tu! Autor a vlastník: Roland Baranovič Stránky sú aktualizované aj na základe informácií od pani dr. Ivony Kautmanovej, odborníčky na mykológiu zo Slovenského národného múzea. Archeologické múzeum Alanya; Foto: Erik Hrnčiarik. Návod ako správne pestovať kukuricu. Hubár a spisovateľ Ján Majerník spomína vo svojej známej knihe Rastú! Kučierka veľká Plodnica je zvyčajne 50 – 200 mm vysoká a 60 – 300 mm široká, ale často býva aj väčšia a niekedy dosahuje váhu až 6 kg. (Abellini) 19: 331 (1910) Najviac sa jej darí v borovicových lesoch na Záhorí. Bolo udelené povolenie kopírovať, širiť a/alebo meniť tento dokument za podmienok GNU Free Documentation License, verzie 1.2 alebo ktorejkoľvek neskoršej verzie publikovanej Free Software Foundation; bez Nemenných častí, bez Textov na prednej obálke a bez Textov na zadnej obálke.Kópia tejto licencie je zahrnutá v časti nazvanej GNU Free Documentation License. ... Bezplatné použitie fotografií na internete je možné za predpokladu že: 1) účel použitia je nekomerčné 2) zo stránky s použitou fotografiou smeruje spätný odkaz na www.naturfoto.cz; Kučierka veľká - szmaciak. Kučierka veľká. 2: 100 (1781) Huba sa osvedčila na sušenie. 1505 / 0. Nájdite čo potrebujete vo Vašej kategórii. 14891. Fungi > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Incertae sedis > Polyporales > Sparassidaceae > Sparassis, Clavaria crispa Wulfen, in Jacquin, Miscell. U nás rastie najmä v borových lesoch v piesočnatej pôde (Záhorie). Alena a Vladimír Gáborovci prišli z nedeľnej prechádzky za hubami naozaj s unikátnym úlovkom. kučierka veľká (Sparassis crispa) foto - Fotografie zvierat a prírody. vydavateľ. Puffa Cukk veľká Rybárske nástrahy Cukk, najpredávanejšie kaprove nástrahy na lov kaprov: biele ryby, kapor, amur, lieň. Podišiel som bližšie a zjavila sa mi nefalšovaná kučierka veľká (Sparassis crispa) – nie príliš známa, no skúsení hubári ju často zbierajú, lebo je to vynikajúca jedlá huba. Aj z tých "pravých" drevokazných húb sa niektoré druhy dajú konzumovať, pravda za predpokladu, že sú ich plodnice mladé a mäkké. Najviac sa jej darí v borovicových lesoch na Záhorí. Dodanie do 24 hodín, profesionálne poradenstvo a ďalšie výhody v obchode overenom zákazníkmi. © 2021 News and Media Holding, a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich Alena a Vladimír Gáborovci prišli z nedeľnej prechádzky za hubami naozaj s unikátnym úlovkom. Výtrusný prach je okrový až oranžovookrový. Len škoda, že som ju nenafotila, keď sme ju doniesli z lesa. Podarilo sa mi ju nájsť prvýkrát, ináč moja polovička ju nachádza každý rok, tentokrát som prvenstvo slávila ja. Z neslušských hôr si domov priniesli domov až sedemkilovú hubu - kučierku veľkú. Na hubových rezňoch z kučierky si pochutili aj … Sparassis radicata Weir, Phytopathology 7: 166 (1917), Hlavná úprava: Mgr. Je rozšírená v celom miernom pásme severnej pologule. Vymiesime cesto, ktoré necháme 1 hod odpočinúť pod miskou. Obr. Mnohí z nás sa pri varení kukurice riadia intuíciou. Pestovanie a využitie húb Zvolen, október 2006. Body: 0.00 Videnia: 1314 Páči sa: 0. bez kritiky. Podhubie žije v koreňoch stromu a plodnice vyrastajú pri báze živých kmeňov alebo v ich blízkosti. Medzi naše najlahodnejšie huby patrí kučierka veľká (Sparassis crispa). A tak mi dovoľte, aby som vám jednu naservírovala so všetkým, čo k tomu patrí: dobrý recept, dôležité rady a tiež video, ako sa vianočka pletie. Raritným hubárskym úlovkom sa môže pochváliť istý muž z Liberca, ktorý v pondelok v lese našiel hubu, ktorú sa nepodarí nájsť každý deň. Polievka z lesnej huby kučierky. Na Slovensku sa okrem bežnej baranej hlavy vzácne vyskytuje aj kučierka hladká (Sparassis laminosa). V obryse je nepravidelne guľovitá, rozdelená na lupeňovité konáriky rozlične zrastené, ktoré majú na obidvoch stranách plodné rúcho (hyménium). skladom. Masseeola crispa (Wulfen) Kuntze, Revis. Komentár môžu písať iba prihlásení užívatelia. Raritným hubárskym úlovkom sa môže pochváliť istý muž z Liberca, ktorý v pondelok v lese našiel hubu, ktorú sa nepodarí nájsť každý deň. Často figuruje v zoznamoch kapitálnych hubárskych úlovkov. Rovnaká velkosť zŕn,ručne moržovaná kukurica v. Pestovanie a využitie húb Zvolen, október 2006. Would you like to suggest this photo as the cover photo for this article? Takže tu je recept. Pozrite si profily ľudí, ktorí sa volajú Kucierka Kucerava. U nás rastie najmä v borových lesoch v piesočnatej pôde (Záhorie). phil. Nakrájeme cibuľu na drobno a na rozpálenom oleji ju orestujeme do sklovita. Podľa štúdie , hladina bielkovín a vlákniny je vhodný pre použitie v detskej výživy . Je rozšírená v celom miernom pásme severnej pologule. Počas jesene nájdete v našich lesoch najväčšie množstvo rôznych foriem a farieb húb. Clavaria crispa (Scop.) Do lesa sa na huby chodí pešo, nezabúdajte na to! A ktoré muchotrávky sú chutné a ktoré jedovaté? Syrové lasagne. Píšu TN. Poďakovanie ... Sparassis crispa – kučierka veľká 49 Agrocybe aegerita – poľnička topoľová 50 6. Foto: Reprofoto: tvnoviny.sk. 09. Posledne som položila túto otázku môjmu milovanému minulé leto: “Dokedy sa, prosím, varí kukurica?”.Odpoveď prišla hneď: “Predsa dovtedy, kým nie je, nie?” Tak som teda čakala až dovtedy, … Má za úlohu chrániť telo kuchára pred zranením a zároveň vkusne doplniť estetiku kuchyne. ... Pod kmeňom smrekovca objavil obriu kučierku veľkú. Ale poznáte ho naozaj dobre? Body: 0.00 Videnia: 1314 Páči sa: 0. bez kritiky. Fotografie z týchto stránok môžu poslúžiť k voľnému prezeranie, ako školské pomôcky na školských výletoch, k poznávaniu a … Pre vloženie príspevku alebo hodnotenie musíte byť prihlásen ý. K tejto fotografii nie sú dostupné žiadné komentáre. Nauč sa variť, zmen svoj život. „O rok tam bude rásť opäť,“ ubezpečuje autor. V prípade záujmu o publikovanie fotografií môžete použiť formulár Objednávka alebo e-mail . Kučierka alebo aj barania hlava je vynikajúca jedlá huba. skladom. Do zberu húb sa zapojili deti a celé rodiny. Pri vkladaní do košíka ju treba dôkladne očistiť od pôdy či zrniek piesku, aby sa neznečistila ostatné huby. Len škoda, že som ju nenafotila, keď sme ju doniesli z lesa. Preto sa treba postarať o vtáčiky, ako dobre ich poznáte? kučierka veľká (Sparassis crispa) foto - Fotografie zvierat a prírody. Ozdobou hubárskej výstavy bola takmer dvojkilová kučierka (+FOTO) Mnohí obyvatelia Malinovej, ale aj okolitých obcí, sa za posledné roky naučili zbierať a rozoznávať huby. 2006). Medzi také huby patrí napríklad vejárovec obrovský, sírovec obyčajný, pečeňovec dubový, či kučierka veľká. Nájdená kučierka. Príspevky v diskusiách a pod fotografiami sú názory užívateľov a správca stránky nemôže preberať akúkoľvek zodpovednosť za vyjadrenia užívateľov a diskutujúcich. Kukurica Top Mix v náleve Scopex-Vanilka 212ml. sci. Kučierka velká. Hrib smrekovy - Borowik. Knihy - Velka kucharka bazár. Milan Zelenay (24. Nakrájeme cibuľu na drobno a na rozpálenom oleji ju orestujeme do sklovita. Erik Hrnčiarik Katedra klasickej archeológie, FF TU v Trnave, Hornopotočná 23, SK-918 43 Trnava erik.hrnčiarik@truni.sk Rímske umenie I. Rímsky portrét Vysokoškolská učebnica Vydanie prvé Recenzenti Doc. Podľa obyvateľov východného Slovenska, najmä oblasti Vihorlatu, Slanských či Volovských vrchov, je baraňou hlavou trúdnik klobúčkatý (Polyporus umbellatus). Zeleninu očistíme a pokrájame na tenké kolieska. Plodnica je zvyčajne 50-200 mm vysoká a 60-300 mm široká, ale často býva aj väčšia a niekedy dosahuje váhu až 6 kg.